Konec podzimu a vaření trnek

Tak jsem se snažil plnými doušky užívat krásného podzimního počasí. Měl jsem hodně plánů, co všechno na zahradě udělám, ale kvůli nemoci jsem musel měsíc na léčení, měsíc září mi uběhl jako voda a v pátek již podle předpovědi bude velká zima a sychravo. Ještě sbírám každý den švestky, nemám jich mnoho, a tak si jich vážím. Zavařoval jsem, a hlavně dělám povidla, která mám velmi rád, a v zimě mi přicházejí často vhod. Tak jsem s kamarádem Františkem o mé činnosti hovořil, jak chodím olizovat nedovařená povidla a František vzpomíná, jak se u nich dříve povidla vařívala. Vzpomínek má hodně, také jich mnoho publikoval, je to emeritní učitel a inspektor, úctyhodný 94letý kmet, potomek molenburských rodáků a velmi dobrý kamarád.

05_ VAŘENÍ TRNEK (1)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.